دستاندرکاران کشاورزی در قطب تولید محصولات ارگانیک کشور، آستینها را بالا زدهاند تا میوه و کالاهای اساسی شب عید و ماه مبارک رمضان، پیش از آنکه عطر بهار در کوچه پسکوچهها بپیچد، در انبارها جا خوش کنند. گزارش تحلیلی ملکان، نشان میدهد که با ذخیرهسازی صدها تن مرکبات، سیب و اقلام راهبردی، مازندران نه تنها برای خود، بلکه برای تامینِ بخشی از «امنیت غذایی» سراسر کشور در آستانه سال ۱۴۰۵ آماده باش کامل است.
وقتی از تولید ۷ میلیون تن محصول کشاورزی در ۴۶۰ هزار هکتار اراضی مازندران سخن میگوییم، در واقع درباره قلب تپنده معیشت ایران حرف میزنیم. استانی که ۴۲ درصد برنج مورد نیاز کشور و نیمی از مرکبات سفرههای ایرانی را تامین میکند، امروز در وضعیتی قرار دارد که هرگونه برنامهریزی در آن، اثر مستقیم بر نرخ تورمِ سبد غذایی کل کشور دارد. استقرار ۱۵۰ هزار بهرهبردار در ۱۱۵ هزار هکتار باغ مرکبات، سرمایهای است که اجازه نمیدهد در روزهای پرتقاضای پایان سال، بازار دچار نوسانات کاذب شود.
مدیر کل تعاون روستایی استان مازندران گفت: براساس تصمیم کمیته راهبری استان ۳۰۰ تن سیب و پرتقال و پنج تن خرما برای شب عید و ماه رمضان تدارک دیده شده است. مسعود احمدی حاجی افزود: این محصولات باید ۱۵ درصد زیر قیمت خرده فروشی بازار در اختیار مردم قرار گیرد. وی در خصوص تامین میوه های عید نوروز از سوی مازندران نیز اعلام کرد: میوههای طرح تامین شب عید، قرار است از روزهای پایانی سال توزیع شود که تاریخ دقیق آن ازسوی کارگروه راهبری بهزودی اعلام میشود.
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران گفت: حدود ۲۰۰ تن سیب درختی و بیش از ۲۰۰ تن پرتقال با هدف تنظیم بازار عید نوروز ۱۴۰۵ خریداری و ذخیره شده است.
اسدالله تیموری با اشاره به اینکه این میوهها در زمان مقرر از طریق شبکههای تعیینشده در اختیار مردم قرار خواهد گرفت، ادامه داد : تأمین و توزیع اقلام اساسی مورد نیاز مردم استان در ماه مبارک رمضان و ایام تعطیلات نوروز با برنامهریزی گسترده در دستور کار قرار دارد. تدابیر دقیقی برای مدیریت بازار و تأمین پایدار کالاهای اساسی اتخاذ شده است.
وی با تاکید بر ضرورت تأمین اقلام اساسی، خاطرنشان کرد: در این راستا کالاهای اساسی ازجمله برنج، آرد، گوشت سفید و قرمز، روغن، شکر و خرما به میزان کافی تهیه و ذخیرهسازی شده است تا نیاز شهروندان در این ایام به خوبی تأمین شود.
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران یادآور شد: همچنین بیش از ۶ تن خرما برای این ماه ذخیرهسازی شده و مقادیر مورد نیاز روغن و شکر نیز برای هر دو مقطع زمانی ماه رمضان و تعطیلات نوروز تأمین شده است.
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران یادآور شد: نظارت لازم بر فرآیند توزیع اقلام اساسی انجام خواهدشد تا این کالاها با قیمت مصوب و بدون ایجاد کمبود در دسترس مردم قرار گیرد.
تیموری گفت: استان مازندران آمادگی کامل برای تأمین نیازهای اساسی مردم در ایام پیشرو را دارد.
جراحی قیمتها با تیغِ «عرضه مستقیم»
هوشمندیِ طرح تنظیم بازار امسال در مازندران، در «عدد ۱۵» نهفته است. عرضه محصولات با قیمت ۱۵ درصد زیر نرخ خردهفروشی، تنها یک عدد نیست؛ بلکه یک پاتکِ اقتصادی به واسطهگرانی است که همواره در روزهای منتهی به عید، بازار را به نفع خود متلاطم میکنند. ذخیرهسازی ۴۰۰ تن سیب و پرتقال در کنار ۵ تن خرمای باکیفیت، نشاندهنده یک پیشبینی دقیق برای تلاقیِ میمونِ «نوروز» و «ماه مبارک رمضان» است. این استراتژی یعنی «فشارِ تقاضا» با «فشارِ عرضه قانونی» مهار شده است.
چالش بزرگ سال ۱۴۰۵، مدیریت همزمان نیازهای نوروزی و الزامات ماه مبارک رمضان است. گزارشها از سازمان جهاد کشاورزی مازندران حکایت از آن دارد که ذخیرهسازیها صرفاً به میوه محدود نشده است. انبار کردن مقادیر کافیِ برنج، آرد، گوشت قرمز و سفید، روغن و شکر، نشاندهنده یک «پکیج کامل حمایتی» از سوی دولت است. نظارت بر زنجیره توزیع، از انبار تا سفره، تضمینی است بر اینکه این کالاهای یارانهای، دقیقاً به دست مصرفکننده واقعی برسد.
تکاپوی امروزِ مسئولان و کشاورزان در ساری و سایر شهرهای استان، نویدبخشِ بهاری بدون دغدغه برای خانوادههای ایرانی است. مازندران بار دیگر ثابت کرد که با تکیه بر ظرفیتهای عظیم خدادادی و مدیریت هوشمندانه منابع، میتواند «لنگرگاه ثبات» در بازار داخلی باشد. وقتی میوههای شب عید با قیمت مصوب و کیفیت بالا در دسترس مردم قرار میگیرد، یعنی زنجیره تولید و توزیع به درستی وظیفه خود را انجام داده است. نوروز ۱۴۰۵، با تلاشهای امروز، نه تنها خوشرنگ و لعاب، بلکه برای دهکهای مختلف جامعه «ارزانتر و در دسترستر» خواهد بود.
- نویسنده : سمانه اسلامی
