شهروندان مازندرانی در چند هفته اخیر بارها گزارش داده‌اند که برای خرید روغن سرخ‌کردنی به چندین فروشگاه مختلف سر زده‌اند، اما به دلیل کمبود عرضه، موفق به تهیه این کالا نمی‌شوند.
جلالی، یکی از شهروندان ساروی، در گفتگو با خبرنگار مهر اشاره می‌کند که حتی برای خرید روغن از طریق کالابرگ الکترونیک، فروشگاه‌ها به او گفته‌اند که موجودی ندارند. این در حالی است که مسئولان بارها اعلام کرده‌اند که هیچ کمبودی در عرضه روغن وجود ندارد و وضعیت موجود تنها ناشی از شایعات و نگرانی‌های مردم است.
این شهروند از مسئولان خواست تا لیست فروشگاه‌هایی که این اقلام در آن توزیع و عرضه می‌شود را برای اطلاع مردم، آگاهی رسانی کنند.
به تاکید فعالان اقتصادی نیز روغن خوراکی از روغن خام و کنجاله تأمین می‌شود و هر دو محصول جز کالاهای اساسی هستند که با ارز ترجیحی وارد کشور می‌شوند از سوی دیگر وابستگی ۹۰ درصدی به واردات سبب می‌شود تا در مقاطعی با مشکلاتی برای تأمین روبرو شویم.
در استان مازندران کارخانه‌های مختلفی در زمینه تولید و فرآوری روغن نباتی فعالیت می‌کنند و محمد بنی هاشمی مدیرعامل یک کارخانه تولید روغن در آمل اظهار کرد: روزانه ۱۰۰ تن انواع روغن‌های گیاهی و خوراکی در این واحد تولید و به بازار عرضه می‌شود و هیچ کمبودی در توزیع بازار استان مازندران وجود ندارد.
بررسی میدانی در برخی شهرهای مازندران نشان می‌دهد که برخی فروشگاه‌ها به‌ویژه در بخش توزیع مویرگی، با کمبود این کالای ضروری مواجه هستند. در حالی که فروشگاه‌های زنجیره‌ای و بزرگ همچنان موجودی کافی دارند، با این حال سوپرمارکت‌های محلی و کوچک‌تر دچار کمبود شده‌اند. این وضعیت باعث شده که برخی مصرف‌کنندگان به دنبال خرید بیش از حد نیاز خود باشند که این امر به تشدید مشکل کمک کرده است.
هیچ کمبودی در تأمین روغن نباتی مورد نیاز بازار وجود ندارد و وضعیت کنونی ناشی از نگرانی‌ها و شایعات است
سازمان جهاد کشاورزی مازندران اعلام کرد که هیچ کمبودی در تأمین روغن نباتی مورد نیاز بازار وجود ندارد و وضعیت کنونی ناشی از نگرانی‌ها و شایعات است. این سازمان با حضور میدانی و تهیه گزارشات مردمی، به دنبال بررسی دقیق وضعیت بازار است.
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی مازندران اظهار کرد: بر اساس آمارهای موجود، بین ۷۰۰ تا ۱۰۰۰ تن روغن در سطح کشور در حال توزیع است و وضعیت توزیع در مازندران نیز مطلوب ارزیابی می‌شود.
وی همچنین خاطرنشان کرد: در جریان این بازدید مقرر شد تا مدیران جهاد کشاورزی شهرستان‌های استان، مباشران مورد تأیید را معرفی کنند تا روغن مورد نیاز از طریق شرکت غنچه به صورت عادلانه بین شهرستان‌ها توزیع شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گلوگاه نیز بر اهمیت نظارت دقیق بر فرآیند تأمین و توزیع روغن تأکید و اعلام کرد که هیچ‌گونه محدودیتی در این زمینه وجود ندارد.
علی باباجانی در گفتگو بر لزوم نظارت مستمر و دقیق بر روند تأمین و توزیع روغن تاکید کرد و با اشاره به اهمیت تأمین کالاهای اساسی برای شهروندان، اظهار کرد: با توجه به تولید کافی و توزیع مناسب روغن، هیچ‌گونه محدودیتی در این زمینه وجود ندارد و فروشگاه‌ها باید با رعایت انصاف و قیمت‌های مصوب، این کالای اساسی را در اختیار مصرف‌کنندگان قرار دهند.
باباجانی همچنین از بازرسان و ناظران خواست تا با جدیت بیشتری بر عملکرد فروشگاه‌ها نظارت داشته باشند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، با متخلفان برخورد قانونی صورت گیرد.
وی گفت: جهاد کشاورزی همواره در تلاش است تا با همکاری سایر نهادهای ذی‌ربط، نیازهای اساسی مردم را به بهترین نحو تأمین کنند.
نادعلی کهنسال مدیرکل صنعت، معدن و تجارت مازندران نیز با اشاره به اقدامات صورت گرفته برای تنظیم بازار اظهار کرد: در آستانه سال نو تاکنون ۱۴ هزار بازرسی از بازار استان صورت گرفت و منجر به تشکیل سه هزار و ۵۵۰ پرونده شده است.
وی با اشاره به اینکه تأمین اقلام کالاهای اساسی یکی از مسائل مهم ذکر کرد و درباره تأمین روغن مورد نیاز در بازار گفت: ۹۳ درصد از تأمین روغن از طریق واردات صورت می‌گیرد با این حال با تلاش صورت گرفته اقلام و مایحتاج مردم در این بخش تأمین شده است و کمبودی نداریم.
راه‌حل یا ادامه بحران؟
اگرچه مسئولان وعده داده‌اند که با نظارت دقیق بر فرآیند توزیع و عرضه روغن، مشکل کمبود این کالا در بازار حل خواهد شد، اما واقعیت‌های میدانی هنوز نشان از نگرانی‌های جدی مردم دارند. در این میان، یکی از اقدامات مؤثری که پیشنهاد می‌شود، شفاف‌سازی بیشتر در زمینه توزیع روغن و اعلام لیست فروشگاه‌هایی است که این کالا را به‌صورت عادلانه و با قیمت مصوب توزیع می‌کنند. این امر می‌تواند از افزایش نگرانی‌ها و خریدهای عجولانه مردم جلوگیری کند.
نظارت بیشتر؛ راهکار اصلی
در این شرایط، تقویت نظارت بر بازار و تضمین عرضه عادلانه روغن به همه فروشگاه‌ها و مصرف‌کنندگان ضروری است. علی باباجانی، سرپرست معاونت توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی مازندران، بر لزوم نظارت مستمر بر روند تأمین و توزیع روغن تأکید کرده و از بازرسان خواسته است تا با دقت بیشتری بر عملکرد فروشگاه‌ها نظارت داشته باشند.
در پایان باید گفت که اگرچه مسئولان استان مازندران از تأمین مناسب روغن خبر می‌دهند، اما نگرانی‌های مردم و مشکلات میدانی نشان‌دهنده ناترازی در عرضه و تقاضا است. با توجه به وابستگی بالای کشور به واردات این محصول و نوسانات قیمت جهانی، می‌توان پیش‌بینی کرد که این مشکلات در آینده نه‌چندان دور همچنان ادامه خواهد داشت، مگر آنکه تدابیر مؤثری برای کنترل وضعیت اتخاذ شود.
- نویسنده : سمانه اسلامی
