خبری که نه تنها دلگرم‌کننده است، بلکه نشان از پایداری و انسجام زیرساخت‌های کشاورزی در مازندران دارد؛ استانی که همواره قلب تپنده امنیت غذایی کشور بوده است.
به گفته جعفری، تمامی کشتارگاه‌ها، مراکز جابجایی و عرضه کالاهای اساسی فعال هستند و روند تأمین و توزیع گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم‌مرغ، برنج، آرد و روغن بدون وقفه ادامه دارد. این سخنان نه‌تنها یک اطلاع‌رسانی ساده نیست، بلکه گواهی است بر پایداری زنجیره تولید و توزیع کالا در مازندران، حتی در شرایط حساس و بحرانی.
مازندران با حدود ۴۶۰ هزار هکتار اراضی کشاورزی و باغی، یکی از سه استان برتر کشور در تولید محصولات کشاورزی است. تولید سالانه بیش از هفت میلیون تن انواع محصولات، معادل ۱۰ درصد ارزش اقتصادی کشاورزی کشور، نشان می‌دهد که مازندران نه‌تنها گرسنگی را از مردم خود دور نگه داشته، بلکه سهم بزرگی در سفره دیگر هموطنان در سایر استان‌ها ایفا می‌کند.
در روزهایی که ثبات قیمت‌ها و اطمینان از دسترسی به کالاهای ضروری دغدغه بسیاری از خانواده‌هاست، ذخیره‌سازی مطمئن کالاهای اساسی در انبارهای استراتژیک استان، آینده‌ای روشن‌تر را نوید می‌دهد. این عملکرد سازمان‌یافته و مسئولانه، ماحصل تلاش بی‌وقفه هزاران کشاورز، دامدار، کارگر، راننده، بازرگان و مدیرانی است که اقتصاد معیشتی این خطه را زنده نگه داشته‌اند.
مازندران با تولید یک‌میلیون تن برنج، یعنی ۴۵ درصد برنج مورد نیاز کشور، حدود سه‌میلیون تن مرکبات، ۲۰۰ هزار تن کیوی و صدها هزار تن محصول باغی دیگر، در عمل مرز میان نگرانی و آرامش مردم را رقم می‌زند. همچنین، رتبه نخست کشور در تولید گوشت مرغ با بیش از ۳۰۰ هزار تن در سال، وجه دیگری از نقش بی‌بدیل این استان را نمایان می‌سازد.
هم‌اکنون ۷۲ نوع محصول کشاورزی به طور انبوه در این استان تولید می‌شود و در تولید ۱۵ محصول از رتبه نخست تا سوم کشوری برخوردار است. این ظرفیت کم‌نظیر در کنار توسعه کشت گلخانه‌ای، دامداری سنتی و صنعتی، پرورش زنبور عسل، کرم ابریشم و ماهی، مازندران را به پیشران امنیت غذایی کشور بدل کرده است.
اگرچه چالش‌هایی همچون نوسانات بازار، مشکلات تأمین نهاده‌ها و تغییرات اقلیمی همواره سایه خود را بر دوش تولیدکنندگان می‌اندازند، اما روحیه جهادی و امیدواری مردمان این دیار، تضمین کرده است که چراغ سفره‌ها خاموش نشود.
اکنون، در آستانه روزهای گرم تابستان، که مصرف برخی اقلام اساسی افزایش می‌یابد، اعلام آمادگی کامل کشتارگاه‌ها و ناوگان حمل‌ونقل و تداوم عرضه مطمئن کالاها، پیام روشنی دارد: مازندران ایستاده است. برای ایران، برای مردم.
باشد که این اتحاد و امید، الگویی شود برای دیگر نقاط کشور؛ چراکه آینده ایران، از دل خاک‌های حاصلخیز، دستان پینه‌بسته و نگاه روشن مردمانی چون کشاورزان مازندران جوانه می‌زند.
- نویسنده : سمانه اسلامی
